桂花，又名木犀、丹桂、岩桂，属木犀科。桂花的种类很多，常见的有4种：金桂、银桂、丹桂和四季桂。果实为紫黑色核果，俗称桂子。树冠圆球形。树干粗糙、灰白色。叶革质，对生，椭圆形或长椭圆形，幼叶边缘有锯齿。花簇生，3～5朵生于叶腋，多着生于当年春梢，二、三年生枝上亦有着生。花冠分裂至基乳有乳白、黄、橙红等色。香气极浓。

桂花为常绿阔叶灌木或乔木，高可达15米，树冠可覆盖400平方米。桂花实生苗有明显的主根，根系发达深长。幼根浅黄褐色，老根黄褐色。嫁接苗的根系因砧木而异；插条埋入土中各处易生不定根，但无明显主根。挂花分枝性强且分技点低，特别在幼年尤为明显，因久常呈灌木状。密植或修剪后，则可成明显主干。树皮粗糙，灰褐色或灰白色，有时显出皮孔。叶面光滑，革质，近轴面暗亮绿色，远轴面色较谈；椭圆形、长椭圆形、卵形、倒卵形、披针形、倒披针形、长被针形至卵状披针形。

产地与习性：

桂花原产我国西南和中部，四川、云南、广西、广东和湖北等省区均有野生，印度，尼泊尔，柬埔寒也有分布。现广泛栽种于我国长江流域及以南地区，喜温暖湿润的气候，耐高温而不耐寒。适生于土层深厚、排水良好，富含腐殖质的偏酸性砂壤土，忌碱性土和积水。通常可连续开花两次，前后相隔15天左右。花期9～10月。

桂花虽为温带树种，但在幼苗期要求有一定的庇荫。桂花叶茂而常绿，树龄长久，秋季开花，芳香四溢，是我国特产的观赏花木和芳香树。湖北咸宁地区成片种植甚多，是桂花之乡。成都、杭州、桂林亦是丹桂成林，蔚为壮观。

桂树木质细密坚韧，有多种用途。桂花气味辛温、无毒，入药有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。采摘新鲜的桂花可制桂花糕、桂花糖和桂花酒等。

桂花属于木犀科、木犀属植物。在长期引种栽培的影响下，桂花已形成很多品种，目前已知有157个品种，其形态特征变化很大，现将主要性状列述于下：

一、树形

桂花为常绿阔叶乔木树种，高可达15米，有的树冠可覆盖400平方米。分枝性强且分枝点低（在幼年期尤为明显），因此常呈灌木状；密植或修剪后，则可形成明显主干。树皮粗糙，灰褐色或灰白色；纵裂或有明显菱形皮孔。枝叶常集中分布在树冠表层。一般幼年树冠多呈圆头形，老年则呈疏散圆筒形或伞形。孤植桂花在阳光充足、土壤适宜的条件下，年平均胸径生长量可达0.8～1.0厘米。

二、根

桂花主根不很明显，但侧根和须根均很发达。如土层深厚，成年大树的根系一般可延伸到土层100厘米以下，水平根幅一般超过树冠直径。根系密集分布范围在40厘米以上的土层内，并以10～30厘米范围内更为集中。

三、芽

桂花的芽被有鳞片，多为绿色，有的呈暗紫红色。常为叠生芽

桂花叠生芽共有枝芽、叶芽和花芽三种类型。

1、枝芽：这是一种包含有叶芽和花芽的混合芽。当年早春，主要分布于枝条先端1～3节的枝芽，先萌发成为新梢，再在新梢上发育和生长出新叶和当年秋天开花的新花芽。

2、叶芽：桂花叶芽的生长发育是与枝芽的生长发育同步进行的。2月上中旬前后，枝芽开始萌动，叶原基也开始发育。其后，随着新梢的持续延伸，叶芽也相继萌发，首先出现对合幼叶，继而叶片平展、增大与变色。

3、花芽：桂花花芽的生长发育是在新梢老结后进行的。5月中下旬桂花的新梢生长停止，其上的花芽于5月下旬至6月初进入花芽分化始期。6月中下旬进入花萼分化期。7月初进入花瓣分化期。8月初进入雄蕊分化期。8月中下旬进入雌蕊分化期。至9月初及至9月中旬桂花花芽分化基本完成。在切片的镜检观察中发现，进入9月以后，充实饱满的桂花花芽，已经进入花序分化阶段，花序雏型清晰可见。花芽内部分化发育，亦需历时3个多月时间。在花前1个月左右，花蕾开始绽裂进入到萌发期。

四、枝

桂花的大枝斜生，小枝粗壮挺拔或柔细披散平展。一般投产的桂花每年抽一次春梢，并在春梢上着花；未开花或开花很少的小树，则因长势旺盛，每年抽梢2～3次，即春梢、夏梢和秋梢；以春梢着花为主，而夏梢和秋梢用以扩大树冠。四季桂和月月桂等灌木型品种，一年多次抽梢。

五、叶

桂花为单叶，对生，革质，厚薄不等。叶面有光泽或稍具光泽，叶表呈绿色或深绿色；叶背一般为淡绿色。桂花的叶形呈椭圆形、长椭圆形、卵形、倒卵形、披针形、倒披针形、卵状披针形等。叶片长7～14厘米、宽3～5厘米，长宽比为1.9～3.5。叶全缘或波状全缘，具锯齿或仅前端有疏齿。侧脉7～15对。叶表的叶脉凹下，叶背的叶脉隆起。叶尖有渐尖、尾尖、钝尖，还有反卷的。基部楔形或阔楔形。叶柄长0.5～1.3厘米，淡绿色或淡紫红色。

桂花叶片主要着生在枝条顶端及其以下的相邻数节。一般秋桂类每根枝条着生叶片3～4对，多数3对；四季桂类每根枝条着生叶片2～3对，多数2对。其下各节很少有叶片着生。桂花叶片的寿命一般为1～3年。老叶脱落时间主要在春季新梢抽生以后或秋季开花前夕；干旱季节供水不足，也会引起桂花提早落叶。

六、花

桂花的花芽在叶腋间叠生，居于上位者先分化，居于下位者后分化或不分化。桂花栽培品种一般每节对生有2～4个叠生芽，即能先后最大限度地长出4～8个花芽，每个花芽又各由5～9朵小花组成的花序构成，呈簇状或近帚状开放。

桂花的花萼4齿裂。花冠裂片镊合状排列；花冠筒较短，长1～1.5毫米；花冠裂片4枚，长2～3毫米；花冠颜色因品种而异，有黄白、淡黄、金黄和橘红诸色，具有芳香。花梗纤细，长4～10毫米。雄蕊2枚，着生在花冠筒的近顶部，花丝极短，长仅0.5毫米。雌蕊柱头两裂，子房2室，每室有两个胚珠。花期一般9～10月，常分批开放。

七、果实

桂花的果实为核果，俗称桂子。但多数品种的子房退化，因而结不了果。幼果绿色，秋季发育膨大，至冬末已有近成形大小，次年4～5月间果实成熟，紫黑色，椭圆形，长1.8～2.4厘米，径0.7～1.0厘米，稍歪斜，略有棱。种子椭圆形，顶端渐尖，有喙。

桂花，英名：Osmanthus，别名很多：因其叶脉如圭而称“桂”；纹理如犀，又叫木犀；以其清雅高洁被称为“仙友”；桂花又被称为“花中月老”。桂花通常生长在岩岭上，也叫“岩桂”；桂花开花时浓香致远，清可荡涤，浓可致远，因此有“九里香”的美称；黄花细如粟，故又有“金粟”之名；桂花为“仙客”；花开于秋，旧说秋之神主西方，所以也称“西香”或“秋香”；桂花的花朵很小，但香气浓郁，被人称为“金秋骄子”；汉晋后，人们开始把桂花与月亮联系在一起，编织了月宫吴刚伐桂等许多美丽的传说，故亦称“月桂”，因此，月亮也称“桂宫”、“桂魄”。

2、产地与分布:

桂花原产我国西南部喜马拉雅山东段，印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。现四川、云南、广东、广西、湖北等省区均有野生，淮河流域至黄河下游以南各地普遍地栽，以北则多行盆栽。桂花在日本及印度均有栽培。18世纪70年代由我国广州传至英国，英国皇家邱园于1789年开始栽培，以后欧洲一些国家相继引种。不过，引种成功能够露地栽培的，还只是地中海沿岸的一些国家。

3、形态特征：

桂花是常绿阔叶乔木，野生或地栽的高达15米，树冠可达400平方米。盆栽的成年桂花高达2—3米，树冠可达2—3米。树皮粗糙，灰褐色或灰白色，有时显出皮孔。常呈灌木壮，密植或修剪后，则可成明显主干。挂花分枝性强且分技点低，特别在幼年尤为明显，因久常呈灌木状。

4、生态习性：

桂花喜温暖环境，宜在土层深厚，排水良好，肥沃、富含腐殖质的偏酸性砂质壤土中生长。不耐干旱瘠薄，在浅薄板结贫瘠的土壤上，生长特别缓慢，枝叶稀少，叶片瘦小，叶色黄化，不开花或很少开花，甚至有周期性的枯顶现象，严重时桂花整株死亡；它喜阳光，但有一定的耐阴能力。幼树时需要有一定的蔽荫，成年后要求有相对充足的光照，才能保证桂花的正常生长。桂花适宜栽植在通风透光的地方；桂花喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，受害后往往不能开花；畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，进而导致全株死亡；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种，这为北方桂花盆栽提供了可能。

（1)场地。枫树喜阴而又凉爽的环境，忌强烈阳光直射，故应将盆景置于荫棚下或其它树木下面养护，如放置在强光下或阳台上，常会出现焦叶现象；、因室内通风不良，在室内摆放枫树盆景不应超过一周，否则对生长不利。冬季在北方，应将枫树盆景移入低温室内，在南方，只要把盆钵埋入背风向阳的土壤中，即可安全越冬。

(2)浇水。枫树叶片大，水分蒸发快，在生长季节，要经常浇水，在天气炎热时，应经常向地面洒水，以保持小气候的湿润。冬季枫树进入休眠期，要少浇水，只要盆土湿润就可不浇。

(3)施肥。春季枫树萌芽前和展叶时，应各施一次腐熟稀薄的有机液肥，但雨天不要施肥。8—9月份要各施一次腐熟稀薄的液肥。冬季休眠期不要施肥。

(4)整形。枫树萌发力强，常在树干上长出新芽，凡是造型不需要的芽及过密枝，都应及时剪除，这不但能节省营养，而且利于通风和透光。枫树的最佳观赏期是新叶片刚展放的时候，如在夏末把叶片全部摘除，施一次腐熟稀薄液肥，约20天左右就可长出新叶，这就又增加一次最佳观赏期。

(5)防病虫害。枫树主要有白粉病、刺娥、蚜虫等病虫害，应及时防治。

扩展资料：

枫树为高大乔木，可高达29米以上，冠幅可达16米。花期4到5月，果期9到10月。随着树龄增长，树冠逐渐敞开，呈圆形。枝条棕红色到棕色，有小孔，冬季枝条是黑棕色或灰色。枫叶色泽绚烂、形态别致优美，可制作书签、标本等。在秋天则变成火红色，落在地上时变成深红。

枫树属于槭树科槭属树种，是一种槭树的俗称。全世界的槭树科植物有199种，分布于亚洲、欧洲、北美洲和非洲北缘，中国也是世界上槭树种类最多的国家，目前已有157种，全国各地均有分布，主产于长江流域及其以南各省区，是世界槭树的现代分布中心。?槭属植物中，有很多是世界闻名观赏树种。

枫树种类和品种繁多，习性也不尽相同，在园林应用中应根据各地适宜的环境采取合理的栽培。如春季新叶红色或**的种类，一般应植于较为庇荫、湿润而肥沃的地方，以免日光直射，树叶萎缩；而秋季红叶者，则宜日照充分。

枫树在充足的阳光下生长良好，适合全遮荫和潮湿到干燥，排水良好的土壤。要求土壤的pH值为小于7.0的酸性。可容忍粘土和酸性土壤。

1林地选择

造林地宜选择土层深厚、肥沃、排水良好的阳坡或半阳坡缓坡林荒地和坡耕地。

2整地

整地直接影响造林苗木所需的光、温、水、肥、气条件，是提高苗木成活率和生长的关键。元宝枫适应性强，既可营造片状、块状纯林，也可与侧柏、白皮松、油松、华北落叶松等多种树种混植。故从水土保持和充分利用空间方面考虑，采用带状或穴状整地。

一般缓坡地带采用带状整地，带宽约1m；土层较薄、坡度较陡的林地采用穴状整地，定植穴直径1500px、深1250px。春季造林在3月份整地，秋季造林以7~8月份为好。

3苗木及造林密度

种苗选择2年生根系发达的Ⅰ、Ⅱ级实生苗或4~5年生嫁接苗。元宝枫侧枝发达，干形较差，栽植密度不宜过稀，以333株/亩左右为宜。

4栽植

早春或秋末冬初均可栽植，以春季为好。穴状定植，植前先剪去断根、伤根及过长的根系，以利于愈合发侧根。栽植时按照“三埋两踩一提苗”的要求进行，先回填表土埋根，当土填到2/3左右时，把苗木往上轻提，使苗木根系舒展，再分层埋土、踩实，使苗木达到栽植所要求的深度。栽植深度为根际以上2~75px。植后有条件的地方可浇定根水，使根系与土壤密切接触。

5抚育管理

5.1松土除草

为了促进苗木生长，幼林期每年松土除草2次。第1次在4月下旬进行；第2次在8月上旬，结合除草，松土3~125px，并从定植穴向外扩展树穴，促进根系生长。

5.2施肥

幼龄期一般于每年5月上旬至8月上旬追施2~3次速效氮肥，辅以磷、钾肥；9月下旬，结合深翻改土施一次以有机肥为主的冬肥。成年结果期每年在休眠期施基肥，在生长期进行土壤追肥，有时还可以根外追肥。基肥以每年秋季树叶变红或变黄前施肥效果较好，以农家肥、饼肥为主，也可增施复合肥，于秋、冬季结合深翻施入。土壤追肥每年追施3~4次，以氮、钾肥为主；根外追肥在生长期内进行多次。

5.3整形修剪

可在冬季或夏季进行。冬剪是从秋末落叶起至翌春发芽前所进行的修剪，以早春为宜，方法有短截、疏枝、回缩、平茬；夏剪是从发芽后至秋季落叶前所进行的修剪，方法有抹芽与除萌、摘心、拿枝和拉枝。

5.4病虫害防治

常见的病害有褐斑病和白粉病。病害发生时用50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液喷施，每10~15天喷施1次，连喷2~3次。虫害主要有黄刺娥、光肩星天牛。黄刺娥的防治一般于晚秋至早春结合翻耕土地挖蛹集中消灭，或在幼虫发生初期喷施50%杀螟松乳剂1000倍液防治。

防治光肩星天牛，对卵及尚未蛀入木质部的幼虫，可用50%杀螟松乳油150倍液喷布树干部的幼虫。对危害严重的幼树，从基部伐倒集中焚烧，或向蛀洞内注入40%的乐果乳油100~200倍液，再用泥土堵塞洞口，效果较好。

参考资料：